Mash

/mæʃ/

Thông dụng

Danh từ

Cháo khoai tây, đậu nghiền nhừ

Cám (nấu gia súc), nước ủ rượu

Hạt ngâm nước nóng (để nấu rượu); thóc cám nấu trộn (cho vật nuôi)

(từ lóng) đậu nghiền nhừ, khoai nghiền nhừ, cháo đặc

(nghĩa bóng) mớ hỗn độn, bột giấy, bột nhão

(từ lóng) người được (ai) mê, người được (ai) phải lòng

Ngoại động từ

Ngâm (hoa) vào nước nóng (để nấu rượu); trộn (thóc, cám) để nấu (cho vật nuôi)

Nghiền, bóp nát; ngâm, ủ rượu

(từ lóng) làm cho mê mình, làm cho phải lòng mình

Trộn lẫn (thóc, cám) để nấu

Chuyên ngành

Thực phẩm

dịch ngâm

Kỹ thuật chung

bùn khoáng

Kinh tế

chiết dịch

dịch ngâm

fermented mash

dịch ngâm lên men

grain mash

dịch ngâm hạt ngũ cốc

high-concentration mash

dịch ngâm có nồng độ cao

hydrolyzed mash

dịch ngâm đã thủy phân

malt mash

dịch ngâm mạch nha

sour mash

dịch ngâm chua

starch mash

dịch ngâm tinh bột

sweet mash

dịch ngâm ngọt

nghiền

mash filter

thiết bị lọc khối nghiền

mash preparation

sự xử lý nghiền nát sơ bộ

pre-mash

sự nghiền sơ bộ

trộn

Các từ liên quan

Từ đồng nghĩa

verb

brew , bruise , chew , crush , decoct , grind , hash , infuse , macerate , masticate , mush up , pound , press , pulp , pulverize , push , reduce , scrunch , squeeze , squish , steep , triturate , mush , squash , cream , flirt , mess , mixture , scramble , smash