Sugar

/'ʃugə/

Thông dụng

Danh từ

Đường (một loại gia vị); viên đường, thìa đường

lump sugar

đường miếng

(từ Mỹ, nghĩa Mỹ) (thông tục) cục cưng; cưng; bé (dùng để gọi người mà mình yêu thích)

(nghĩa bóng) sự nịnh hót; lời đường mật, lời nịnh hót

(từ Mỹ,nghĩa Mỹ) (từ lóng) tiền, xìn

(hoá học) hợp chất nhóm đường

Ngoại động từ

Bỏ đường, rắc đường; bọc đường, làm ngọt bằng đường

(nghĩa bóng) làm cho ngọt ngào, phết đường, bọc đường

Nội động từ

(từ lóng) làm việc chểnh mảng, không làm tròn bổn phận

Hình Thái Từ

• Ved : Sugared
• Ving: Sugaring

Chuyên ngành

Kỹ thuật chung

đường

beet sugar

đường củ cải

blood sugar

đường huyết

cane sugar

đường mía

dietary sugar

đường ăn kiêng

grape sugar

đường nho

hard sugar

đường cứng

invert sugar

đường chuyển hóa ngược

invert sugar

đường khử

invert sugar

đường nghịch chuyển

ketonic sugar

đường xeton

lead sugar

đường chì

malt sugar

đường mạch

milk sugar

đường sữa

no added sugar

không thêm đường

non-sugar

không đường

pectin sugar

đường pectin

pulled sugar

đường kéo (đồ ngọt)

reducing sugar

đường khử

sand sugar

đường cát

starch sugar

đường tinh bột dextrin

sugar beet

củ cải đường

sugar feed

cho ăn đường

sugar free diet

chế độ ăn không có đường

sugar mill

nhà máy đường

sugar of lead

đường chì

sugar refinery

nhà máy tinh chế đường

sugar refinery

sự tinh chế đường

Kinh tế

đường hóa

dissolved sugar

đường hòa tan

đường mía

cane sugar factory

nhà máy đường mía

cane sugar house

những xí nghiệp đường mía

cane-sugar manufacture

sự sản xuất đường mía

đường

raffinated sugar

đường tinh luyện

raffination sugar

đường tinh chế

amorphous sugar

đường vô định hình

anhydrous sugar

đường khan

automatic continuous sugar cooker

thiết bị nấu đường tự động làm việc liên tục

bagged sugar

đường đã bao gói

barley sugar

đường mạch nha

beet raw sugar

đường thô củ cải

beet sugar factory

nhà máy đường củ cải

beet sugar manufacture

sự sản xuất đường củ cải

brick sugar

đường cục

brick sugar

đường ép khối lập phương

brown sugar

đường nâu

bulk sugar trailer

toa móc vận chuyển đường

bulk sugar truck

ô tô chở đường không có bao bì

burnt sugar

đường cháy

caked sugar

đường cát hơn vón cục

cane sugar

đường mía

cane sugar factory

nhà máy đường mía

cane sugar house

những xí nghiệp đường mía

cane-sugar manufacture

sự sản xuất đường mía

caramelized sugar

đường bị caramen hóa

castor sugar

bụi đường

centrifugal sugar plough

cánh gạt để tách đường khỏi máy ly tâm

coarse granulated sugar

đường tinh thể thô

coarse powdered sugar

đường nghiền thô

colonial sugar

đường mía

confectioner's sugar

đường dùng làm kẹo

corn sugar

đường ngô

corn-sugar refinery

xưởng tinh chế đường ngô

crude sugar

đường thô

crushed grain sugar

đường cát nghiền

crystallized sugar

đường tinh thể

cube sugar

đường cục khối lập phương

cube sugar

đường ép

cut sugar

đường miếng

dextrorotatory sugar

đường quay cực phải

dissolved sugar

dung dịch đường

dissolved sugar

đường hòa tan

dry sugar-cured bacon

thịt lợn muối đường xông khói

fermentable sugar

đường lên men được

fermented-out sugar

đường đã lên men

fine regular granulated sugar

đường cát tinh thể nhỏ

First (raw) sugar

đường sản phẩm I

fondant sugar

đường sáp (một loại đường mềm kết tinh lại)

golden brown sugar

đường nâu vàng (một loại đường trắng mềm)

grape sugar

đường nho

green sugar

đường xanh (chưa rửa kỹ trên máy ly tâm)

hard sugar

đường cứng (các tinh thể to)

High grade sugar

đường sản phẩm I

high-sugar beet

củ cải đường có hàm lượng đường cao

icing sugar

đường làm kẹo

icing sugar

đường bụi

Intermediate sugar

đường sản phẩm II

intermediate sugar

đường thô

International Sugar Agreement

Hiệp định Đường cát Quốc tế

inverted sugar

đường chuyển hóa

inverted sugar

đường khử

inverted sugar solution

dung dịch đường chuyển hóa

inverted sugar solution

dung dịch đường khử

lawn sugar

đường bột

left-hand sugar

đường quay trái

levorotary sugar

đường quay cực trái

light-brown sugar

đường nâu sáng

light-yellow sugar

đường vàng tươi (một loại đường mềm)

liquid sugar

đường lỏng

loaf sugar

đường ổ (đường đổ khuôn)

Low (raw) sugar

đường sản phẩm III

low-sugar beet

củ cải đường có hàm lượng đường thấp

lump sugar

đường cục

malt sugar

đường nha

maple sugar

đường cây thích

maple sugar

đường keo

medium coarse granulated sugar

đường cát tinh thể trung bình

medium powdered sugar

đường bột có độ nghiền nhỏ trung bình

melted sugar

dịch hòa tan lại (của đường vàng)

milk sugar

đường sữa

molasses sugar

đường lấy ra từ mật rỉ

New York Coffee and Sugar Exchange

Sở giao dịch Đường ăn và Cà phê Nữu Ước

non-caking sugar

đường cát không vón cục

osmosis sugar

đường thẩm thấu

piping sugar

đường dùng để trang trí bánh kẹo

plantation sugar

đường mía

powdered refined sugar

đường viên tinh chế

pulverized sugar

đường bột nghiền nhỏ

raw sugar

đường chưa tinh chế

raw sugar

đường thô

raw sugar elevator

gầu tải đường thô

raw sugar solution

dung dịch đường khô

reducing sugar

đường chuyển hóa

refined starch sugar

đường tinh bột tinh chế

refined sugar

đường tinh chế

remelt sugar

đường vàng

residual sugar

đường thừa

right-hand sugar

đường quay cực phải

salt and sugar

sự ướp muối và đường

sanding sugar

đường tinh chế thô

Scotch sugar

đường Scotch (đường vàng)

Second (raw) sugar

đường sản phẩm II

semi-refined sugar

đường bán kính tinh chế

solid inverted sugar

đường chuyển hóa rắn

spot sugar

đường trả tiền mặt

starch sugar

đường tinh bột

sticky sugar

đường cát hơi vón cục

stock sugar

đường dự trữ

strong sugar

đường tốt (đường cát có tinh thể scaroza tốt)

sugar bag

túi đựng đường

sugar beet

củ cải đường

sugar beet pulp

phoi củ cải đường

sugar bin

thùng chứa đường kính

sugar candy

đường phèn

sugar content

độ đường

sugar content

hàm lượng đường

sugar cookies

bánh quy đường

sugar curing house

phân xưởng sấy đường

sugar dissolver

thùng hòa đường

sugar dust

đường bụi

sugar elevator

gầu tải đường

sugar end

phân xưởng thành phẩm của nhà máy đường

sugar exchange

sự trao đổi đường

sugar factory

nhà máy đường

sugar filter-press

thiết bị lọc ép đường

sugar house

nhà máy đường

sugar industry

công nghiệp đường

sugar juice

nước đường

sugar liquor

xirô đường

sugar machinery

thiết bị sản xuất đường

sugar mill

nhà máy đường

sugar mill

sự nghiền đường

sugar paper

giấy gói đường

sugar plantation

nông trường đường

sugar powder

bột đường

sugar ratio

chỉ số đường

sugar refinery

xưởng tinh chế đường

sugar refining industry

công nghiệp đường tinh chế

sugar salted fish

cá ướp muối đường

sugar scroll

vít tải vận chuyển đường

sugar tolerance

độ bền đường

sugar wafer

bánh quế đường

sugar warehouse sweepings

dự toán kho chứa đường

sugar-acid ratio

tỷ lệ đường axit

sugar-in-water concentration

nồng độ đường trong nước

sugar-salted

ướp muối có đường

sugar-screening apparatus

thiết bị rây (sành) đường

tablet sugar

đường ép hình tấm

total sugar

tổng lượng đường

total sugar content

hàm lượng đường chung

ultra-fine granulated sugar

đường cát tinh thể cực nhỏ

ultra-fine powdered sugar

đường bột cực nhỏ

uncrystallizable sugar

đường không kết tinh được

unfermentable sugar

đường không lên men được

unrefined sugar

đường không tinh chế

vanillin sugar

đường vanilin

washed raw sugar

đường tinh luyện

weak sugar

đường tinh chế nhỏ

wood-sugar fermentation

sự lên men đường gỗ

Các từ liên quan

Từ đồng nghĩa

verb

candy , gild , honey , sugarcoat

adjective

glace , mawkish , sacchariferous , saccharine

noun

candy , cane , caramel , caramel (burnt sugar). associatedwords: sacchariferous , carbohydrate , cassonade (raw sugar) , dextrine , dextrose , fructose , glucose , glucose (grape sugar) , inosite (muscle sugar) , invert sugar , lactose , lactose (milksugar) , levulose (fruitsugar) , maltose , maltose (malt sugar) , maple , muscovado (unrefined sugar) , saccharify , saccharimeter , saccharimetry , saccharin , saccharize , saccharoid , saccharose , saccharose (cane sugar) , sorghum , sucrose , sweeten , sweetener , xylose